Nuts Side Effects : हम सभी जानते हैं कि हेल्दी रहने के लिए खानपान का संतुलन बेहद जरूरी है। सही मात्रा में पौष्टिक चीज़ें खाना शरीर की सेहत बनाए रखने में मदद करता है।
इसी में ड्राई फ्रूट्स यानी सूखे मेवे भी शामिल हैं। ये छोटे-छोटे मेवे न सिर्फ स्वाद में टेस्टी होते हैं, बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं।
बचपन से हमें यह बताया जाता है कि ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं। हाँ, यह सच है कि रोजाना थोड़ी मात्रा में सूखे मेवे खाने से शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ ड्राई फ्रूट्स ऐसे भी हैं जिन्हें रोज़ाना खाने से फायदा होने की जगह नुकसान हो सकता है? आइए जानते हैं 4 ऐसे ड्राई फ्रूट्स के बारे में जिन्हें रोज़ाना खाने से बचना चाहिए।
काजू
काजू का स्वाद बेहद लाजवाब होता है और यह कई पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है। लेकिन सावधान! काजू में कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत अधिक होती है।
रोज़ाना ज्यादा मात्रा में काजू खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है। इसके अलावा, यह शरीर के कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी प्रभावित कर सकता है, जिससे दिल की सेहत पर नकारात्मक असर पड़ सकता है। इसलिए विशेषज्ञ भी सुझाव देते हैं कि काजू का सेवन हमेशा सीमित मात्रा में ही करें।
ब्राज़ील नट
ब्राज़ील नट, जिसे हिंदी में त्रिकोणफल कहा जाता है, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर है। यह दिमाग और शरीर दोनों की सेहत बनाए रखने में मदद करता है।
लेकिन इसमें मौजूद सेलेनियम की अधिक मात्रा से स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं। अधिक सेवन करने पर सिर दर्द, थकान और बदन दर्द जैसी समस्याएँ हो सकती हैं। इसलिए इसे भी रोज़ाना खाने से बचें।
हेज़लनट
हृदय की मजबूती, शुगर कंट्रोल और हड्डियों की ताकत बढ़ाने में हेज़लनट मदद करता है। लेकिन इसमें भी फैट और कैलोरी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।
रोज़ाना ज्यादा हेज़लनट खाने से वजन बढ़ने और हार्ट से संबंधित समस्याएँ होने का खतरा रहता है। इसलिए इसे संतुलित मात्रा में ही लें।
पाइन नट
पाइन नट्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हृदय और मस्तिष्क के लिए फायदेमंद है। लेकिन यदि इसका अधिक सेवन किया जाए तो यह शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।
इसमें कैलोरी और फैट की मात्रा अधिक होने के कारण वजन बढ़ सकता है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बिगड़ सकता है। इसलिए इसे भी रोज़ाना खाने से बचें।
ड्राई फ्रूट्स हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं, लेकिन मात्रा का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। काजू, ब्राज़ील नट, हेज़लनट और पाइन नट को रोज़ाना खाने से बचें और इन्हें सीमित मात्रा में ही अपने आहार में शामिल करें।
सही मात्रा में सेवन करने से ये आपके लिए सुपरफूड साबित हो सकते हैं।
टिप्स:
ड्राई फ्रूट्स को भूने बिना या नमक-मसाला डालकर खाने से सेहत पर बुरा असर कम होता है।
रोज़ाना 4–5 मेवे का सेवन पर्याप्त है।
वजन बढ़ने या हार्ट संबंधी समस्या वाले लोग इन्हें डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही खाएँ।
