Indian Whisky : भारत की दो नई व्हिस्कियों ने वैश्विक मंच पर तहलका मचा दिया है! देवंस मॉडर्न ब्रुअरीज (DEVANS MODERN BREWERIES) की दो शानदार व्हिस्की, मंशा और अदंबरा, ने अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में बड़े-बड़े अवॉर्ड अपने नाम किए हैं।
जम्मू की पहाड़ियों में तैयार मंशा को जर्मनी में “इंटरनेशनल व्हिस्की ऑफ द ईयर 2025” (International Whisky of the Year) का खिताब मिला है। वहीं, अमेरिका के लास वेगास में हुई एक मशहूर प्रतियोगिता में अदंबरा ने “बेस्ट इंडियन सिंगल माल्ट” (Best Indian Single Malt) और “बेस्ट इंडियन व्हिस्की” (Best Indian Whisky) का अवॉर्ड हासिल किया। आइए जानते हैं इन दोनों व्हिस्कियों की खासियत और कीमत के बारे में।
मंशा
मंशा, देवंस मॉडर्न ब्रुअरीज (DEVANS MODERN BREWERIES) की पहली पीटेड सिंगल माल्ट व्हिस्की है, जिसमें जली हुई लकड़ी जैसी स्मोकी खुशबू और स्वाद है। इसकी महक में अमरूद, शहद और कैरामेल की मिठास का अनोखा मिश्रण है, जो व्हिस्की प्रेमियों को दीवाना बना रहा है। मशहूर व्हिस्की विशेषज्ञ जिम मरे ने इसे “मॉल्ट लवर्स ड्रीम” यानी मॉल्ट प्रेमियों का सपना करार दिया है।
जम्मू की ठंडी हवाओं, साफ पानी और अनोखे मौसम में तैयार मंशा को ओक के खास पीपों में कई सालों तक रखा जाता है। इससे इसमें नींबू जैसा हल्का खट्टापन, मीठे मसाले और धुएं की खुशबू का शानदार मेल होता है। मंशा को “ग्रैंड गोल्ड” अवॉर्ड भी मिला है, जो दुनिया भर में सिर्फ 11 शराबों को दिया गया।
अदंबरा
अदंबरा एक नॉन-पीटेड सिंगल माल्ट व्हिस्की है, जिसमें स्मोकी खुशबू की जगह नरम और संतुलित स्वाद का जादू है। इसे अमेरिका के पुराने बोरबन पीपों में रखा जाता है, जिससे इसका रंग गहरा एम्बर और स्वाद में सूखी खुबानी, शहद और कैरामेल जैसे गहरे फ्लेवर मिलते हैं। यह उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो हल्की और मीठी व्हिस्की पसंद करते हैं। अदंबरा ने अपनी खासियत से “बेस्ट इंडियन सिंगल माल्ट” (Best Indian Single Malt) का खिताब अपने नाम किया है।
कितनी है कीमत?
मंशा और अदंबरा अभी दिल्ली और हैदराबाद के एयरपोर्ट ड्यूटी-फ्री स्टोर्स पर उपलब्ध हैं। 750 मिलीलीटर की एक बोतल की कीमत करीब 9,500 रुपये है। देवंस मॉडर्न ब्रुअरीज (DEVANS MODERN BREWERIES) ने बताया कि जल्द ही ये व्हिस्की हरियाणा और गोवा की दुकानों में भी मिलेंगी। अगर आप व्हिस्की के शौकीन हैं, तो यह आपके लिए बेहतरीन मौका हो सकता है।
भारतीय व्हिस्की की वैश्विक पहचान
मंशा और अदंबरा की पैकिंग, स्वाद और क्वालिटी को अंतरराष्ट्रीय मानकों के हिसाब से तैयार किया गया है। यही वजह है कि ये दुनिया भर के विशेषज्ञों को पसंद आ रही हैं। भारतीय व्हिस्की (Indian Whisky) अब न सिर्फ देश में, बल्कि विदेशों में भी अपनी धाक जमा रही है।
इससे पहले हिमालय स्पिरिट्स का कॉफी लिकर भी अमेरिका में गोल्ड मेडल जीत चुका है। मंशा और अदंबरा ने साबित कर दिया कि भारतीय कारीगरी और स्वाद अब वैश्विक मंच पर भी बराबरी का मुकाबला कर सकता है।
