Weight Loss Roti Flour : आजकल बढ़ते मोटापे की वजह से बहुत से लोग रोटियां खाने से कतराने लगे हैं। उनका मानना है कि गेहूं की रोटियां वजन बढ़ाने का कारण बनती हैं।
लेकिन सच्चाई यह है कि अगर आटे को सही तरीके से तैयार किया जाए, तो रोटियां न सिर्फ हेल्दी बन सकती हैं बल्कि वजन कम करने में भी मददगार साबित होती हैं।
हम आपको कुछ ऐसे हेल्दी आटे के बारे में बता रहे हैं जिन्हें गेहूं के आटे में मिलाकर रोटियां बनाई जा सकती हैं। ये रोटियां फैट कटर की तरह काम करेंगी और शरीर को जरूरी पोषण भी देंगी।
रागी का आटा
रागी यानी नाचनी का आटा ग्लूटेन-फ्री होता है। इसमें फाइबर और अमीनो एसिड अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।
रागी की रोटियां खाने से पेट जल्दी भर जाता है और भूख बार-बार नहीं लगती। इससे ओवरईटिंग से बचाव होता है और वजन घटाने की प्रक्रिया तेज होती है।
ओट्स का आटा
ओट्स में भरपूर फाइबर होता है, जो वजन घटाने और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायक है।
गेहूं के आटे में ओट्स का आटा मिलाकर बनाई गई रोटियां न सिर्फ हेल्दी होती हैं बल्कि डायबिटीज और हार्ट पेशेंट्स के लिए भी फायदेमंद हैं।
बाजरे का आटा
बाजरे के आटे में प्रोटीन, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम मौजूद होता है। बाजरे की रोटियां खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे अनहेल्दी स्नैकिंग से बचाव होता है। वजन घटाने के लिए यह बेहतरीन ऑप्शन है।
ज्वार का आटा
ज्वार पूरी तरह ग्लूटेन-फ्री है और इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम और विटामिन्स पाए जाते हैं। ज्वार की रोटियां पाचन को बेहतर बनाती हैं और दिल की बीमारियों से बचाव करती हैं।
मक्के का आटा
मक्के के आटे में कैलोरी कम और पोषक तत्व ज्यादा होते हैं। इसमें प्रोटीन, आयरन और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होते हैं।
यह आंखों की सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। गेहूं के आटे में मक्का मिलाकर रोटियां बनाने से स्वाद और पोषण दोनों दोगुना हो जाते हैं।
अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, तो हर दिन अपनी डाइट में इन फ्लोर मिक्स्ड रोटियों को शामिल कर सकते हैं।
ये न सिर्फ फैट कम करेंगी बल्कि शरीर को विटामिन्स और मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में देंगी।
