Children’s Day Chocolate Pancake : बाल दिवस बच्चों के चेहरे पर मुस्कान लाने का दिन होता है। इस खास मौके पर अगर आप अपने बच्चे को कुछ मीठा और स्वादिष्ट खिलाना चाहते हैं, तो चॉकलेट पैनकेक से बेहतर कुछ नहीं। नरम, मीठे और चॉकलेट से भरपूर ये पैनकेक बच्चों का दिल जीत लेंगे।
बच्चों के लिए खास तोहफा: चॉकलेट पैनकेक क्यों बनाएं?
बच्चों को वैसे तो चॉकलेट बहुत पसंद होती है, लेकिन जब वही चॉकलेट एक मुलायम पैनकेक के रूप में मिलती है तो स्वाद दोगुना बढ़ जाता है।
यह रेसिपी न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि इसे बनाना भी बेहद आसान है। अगर आप बाल दिवस पर अपने नन्हे-मुन्नों को खुश करना चाहते हैं, तो सुबह के नाश्ते में चॉकलेट पैनकेक परोसना सबसे प्यारा सरप्राइज हो सकता है।
चॉकलेट पैनकेक बनाने के लिए ज़रूरी सामग्री
घर पर यह स्वादिष्ट डिश बनाने के लिए आपको ज़रूरत होगी –
- मैदा – 1 कप
- कोको पाउडर – 3 बड़े चम्मच
- बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच
- बेकिंग सोडा – चुटकी भर
- मक्खन – जरूरत अनुसार
- चीनी – स्वादानुसार
- दूध – 1 कप
- चॉकलेट सिरप – 2 बड़े चम्मच
इन सब चीज़ों से आपका पैनकेक न सिर्फ फूला-फूला बनेगा बल्कि बच्चों के लिए बिल्कुल परफेक्ट डेजर्ट भी तैयार हो जाएगा।
ऐसे बनाएं फूले-फूले चॉकलेट पैनकेक
सबसे पहले एक बाउल में मैदा और कोको पाउडर को छान लें ताकि उसमें कोई गांठ न रहे। अब इसमें बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और चीनी मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डालते हुए एक स्मूद घोल तैयार करें। अब एक नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें और थोड़ा-सा मक्खन डालें। जब मक्खन पिघल जाए, तो एक बड़े चम्मच से घोल को पैन पर डालें।
मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंकें। तैयार पैनकेक को प्लेट में निकालें और ऊपर से चॉकलेट सिरप डालकर सजाएं।
बच्चों को गरमा-गरम परोसें — उनका चेहरा खुशी से खिल उठेगा अगर आप चाहें तो ऊपर से कटे हुए केले या स्ट्रॉबेरी के स्लाइस भी डाल सकते हैं। इससे पैनकेक और हेल्दी व रंगीन दिखेगा।
बाल दिवस पर बच्चों को करें खुश
बाल दिवस पर बच्चों के साथ यह मीठा पल साझा करना एक यादगार अनुभव बन सकता है। घर की रसोई में जब चॉकलेट की खुशबू फैलेगी और बच्चे आपकी बनाई डिश का स्वाद लेंगे, तो उनकी खुशी देखते ही बनेगी।
चॉकलेट पैनकेक बनाना न तो मुश्किल है और न ही समय लेने वाला। कुछ आसान स्टेप्स में आप बच्चों के चेहरे पर मुस्कान ला सकते हैं। तो इस बाल दिवस, उन्हें बाजार की मिठाइयों के बजाय प्यार से बना घर का चॉकलेट पैनकेक परोसें।
